Vinoteca La Cava

De un vistazo

Noelia Cobo ha convertido un local del siglo XIX, que fue antiguo comercio de referencia de La Cavada, en un bar restaurante con idénticas dosis de sabor y personalidad. Sabor porque se mantiene la estructura y elementos constructivos originales, como su barra de mármol blanco; y personalidad por la apuesta culinaria y enológica de la propietaria y alma mater de este establecimiento, que se abastece básicamente de productores locales con lo que la huerta y el mar les dan en cada estación. Quesos de aquí y de allí y una bodega muy interesante.