Tabernas y Barras en Cantabria

Asubio gastrobar

Santander
Domicilio
Daoíz y Velarde, 23
39003 Santander
Teléfonos
+34 942 035 238
Apertura y cierre

12:00 -16:00 / 20:00 - 24:00

De un vistazo

En pleno centro de Santander, el Asubio cuenta con una generosa barra repleta de pinchos fríos y una tentadora pizarra con sugerencias que se preparan y sirven al momento en todas las tallas: pincho, media ración y ración. Cocina tradicional puesta al día con técnicas novedosas y predominio del producto cántabro. Pastel de chicharro y foie de pato con cebolla roja y manzana caramelizada, torta de queso pasiego emulsionada con aceite de arbequina y mermelada de naranja amarga... Más de 60 vinos a la copa (tintos, blancos, rosados y espumosos). Ambiente informal y servicio profesional.

Chef y Gerente

Nacho Basurto

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