Tradicionales

Casa Enrique

Solares, Medio Cudeyo
Domicilio
Paseo de la Estación, 16
39710 Solares, Medio Cudeyo
Teléfonos
+34 942 520 073
Apertura y cierre

Cierra domingos noche.

De un vistazo

Cuatro generaciones avalan la trayectoria de este restaurante centenario fundado en 1910. La receta: respeto al producto de temporada tratado con recetas heredadas de generación en generación y puestas al día. Trato familiar y profesional. Amplia selección de caldos, elegidos de las mejores cosechas. Casa Enrique es el restaurante referencia de la cocina tradicional de mercado de Cantabria.

Especialidades

Carico montañés. Croquetas cremosas de picadillo de Liébana. Degustación de bacalao. Solomillo de vaca de Cantabria con foie al vino de Oporto. Tunipamba.

Chef

Enrique García Martín

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