De Mercado

Al Natural

Torrelavega
Domicilio
Plaza Pique y Varela, 4
39300 Torrelavega
Teléfonos
+34 942 180 385
Apertura y cierre

Cierra miércoles noche y domingos.

De un vistazo

Alejandro Gutiérrez en los fogones y Adrián Ruiloba en la sala son dos profesionales, con experiencia ampliamente demostrada en la gastronomía cántabra, que en 2010 comenzaron juntos esta nueva andadura en el corazón de la populosa Torrelavega.

Especialidades

Foie caramelizado con piña y palomitas al Pedro Ximénez. Arroz cremoso de cigalitas. Merluza en salsa de cigalas con brocheta de langostinos. Bacalaos en general, pescados del Cantábrico y carnes de la región.

Chef

Alejandro Gutiérrez Conde

Maître

Adrián Ruiloba Noriega

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