Market
San Román de Escalante
Escalante
From 35€
Home address
Ctra. Escalante a Castillo km 2.39795 Escalante
Telephones
+34 942 677 728Opening and closing
Abre todos los días.
At a glance
En el interior de esta casona del siglo XVII repleta de obras de arte se encuentra este magnífico restaurante. Visten sus paredes obras de la pinacoteca privada y exhiben azulejos portugueses sobre la chimenea. Cocina de mercado con toques de autor, buena selección de vinos y excelencia en el servicio. El lugar perfecto para grandes celebraciones y eventos íntimos.
Specialities
Pescados del día cocinados de diferentes formas, jamón de bellota, anchoas del Cantábrico, pieza de lechal rellena de mollejas y hongos, timbal de pulpo y buey de mar. Carta de vinos con 150 referencias.
Chef
Miguel Herbosa Delgado